Receta Mexicana de Pollo

Este pollo mexicano te dejará boquiabierto y cambiará tu vida. Es rápido, fácil, saludable, lleno de sabor y, dije que ya está hecho en MENOS de 40 minutos? Es la comida ideal entre semana e increíblemente versátil. Puedes hacer tacos de pollo mexicano, burritos, tazones de burrito, enchiladas, ensaladas, etc. ¡todo con este sencillo pollo mexicano! ¡También se congela y recalienta maravillosamente para preparar cenas con anticipación que ANHARÁS!

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • Spray para cocinar
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de comino molido
  • 1 taza de salsa
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Cómo hacer pollo mexicano

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Caliente una sartén engrasada a fuego medio. Frote los trozos de pollo con ajo, sal, pimienta y comino al gusto; colocar en una sartén caliente. Cocine hasta que se doren por ambos lados y ya no estén rosados, de 10 a 15 minutos.

Transfiera el pollo a una fuente para hornear de 9×13 pulgadas o una cazuela, cubra con salsa y queso, y hornee en horno precalentado hasta que el queso burbujee y comience a dorarse, de 15 a 20 minutos.

El delicioso pollo mexicano está listo para servir.

Receta Mexicana de Pollo
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Receta Mexicana de Pollo

Prep Time15 mins
Cook Time25 mins
Total Time40 mins
Course: Main Course
Servings: 4 people
Author: Rehan

Ingredients

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • Spray para cocinar
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de comino molido
  • 1 taza de salsa
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Instructions

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Caliente una sartén engrasada a fuego medio. Frote lostrozos de pollo con ajo, sal, pimienta y comino al gusto; colocar en una sarténcaliente. Cocine hasta que se doren por ambos lados y ya no estén rosados, de10 a 15 minutos.
  • Transfiera el pollo a una fuente para hornear de 9x13pulgadas o una cazuela, cubra con salsa y queso, y hornee en horno precalentadohasta que el queso burbujee y comience a dorarse, de 15 a 20 minutos.
  • El delicioso pollo mexicano está listo para servir.

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